• HANDCRAFTED

    Small Batch Produktion aus der Schweiz

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    aus biologischem Anbau

  • VERSANDKOSTENFREI

    für Bestellungen ab CHF 110

  • SPEZIALKONDITIONEN

    für Handel und Gastronomie

Steinbock Sour

Steinbock Sour

Steinbock Sour ist ein International Sour und kann seine Verwandtschaft mit dem Pisco Sour nicht ganz leugnen. Der Aronialikör unterstreicht bei diesem Cocktail den Charakter des Gins auf elegante Weise, überdeckt ihn aber nicht. Anstelle von Zimt, wird diese Cocktailvariation mit Aroniapulver garniert, und steht seiner Inspirationsquelle auch optisch in nichts nach.

Zutaten

  • 5cl Steinbock Aronia Gin
  • 3cl Aronia / Ingwer Likör
  • 1cl frisch gepresster Limettensaft
  • 1cl Zuckersirup
  • 2 Spritzer Fee Brothers Grapefruit Bitters
  • 1 Eiweiss

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit viel Eis in einen Shaker geben.
  2. Ausgiebig mixen, damit man eine schöne Schaumkrone erhält. Mehr ist mehr.​
  3. Den Drink in ein Cocktail-Glas abseihen und mit etwas Aroniapulver garnieren.

Für diesen Cocktail brauchst Du unter anderem ...

  • Steinbock Spirits

    Aronia Gin - 50cl

    CHF 54.90
  • Steinbock Spirits

    Cocktail Shaker

    CHF 25.00