• HANDCRAFTED

    Small Batch Produktion aus der Schweiz

  • BOTANICALS

    aus biologischem Anbau

  • VERSANDKOSTENFREI

    für Bestellungen ab CHF 110

  • SPEZIALKONDITIONEN

    für Handel und Gastronomie

Cocktails

Cocktails, die Geschichten erzählen ...

Tauche ein in die Welt unserer Cocktails und entdecke einzigartige Kreationen, die Genuss, Stil und Inspiration vereinen. Ob zeitlose Klassiker mit einem modernen Twist oder völlig neue Kompositionen – unsere Cocktails sind mehr als Drinks. Sie stehen für besondere Momente, die in Erinnerung bleiben. Lass Dich inspirieren, experimentiere mit neuen Rezepten und finde Deinen persönlichen Lieblingscocktail. Perfekt für Feiern, Treffen mit Freunden oder einfach, um das Besondere zu zelebrieren.


  • Gin Julep

    Gin Julep

    Der Gin Julep ist eine Variation des Mint Juleps, welcher zu den Contemporary Classics zählt. Dieser Drink wurde bereits gemixt, als der Begriff «Cocktail» noch gar nicht existierte. Erstmals Erwähnung...

  • Gin Crusta

    Gin Crusta

    Den Gin Crusta trifft man heutzutage nicht mehr oft an und viele Barkeeper haben nur grosse Fragezeichen im Gesicht, wenn man einen Crusta bestellt. Doch dies war nicht immer so....

  • Blueberry Club

    Blueberry Club

    Der Blueberry Club ist eine Neuauflage des Cocktail Klassikers Clover Club, welcher erstmals 1910 in Raymond E. Sullivan's «The Barkeeper's Manual» Erwähnung fand. Anstelle des Himbeersirups verwenden wir in unserem...

  • Heidi Collins

    Heidi Collins

    Heidi Collins ist eine Neuinterpretation des Cocktail-Klassikers Tom Collins, welcher seinen Ursprung im 19. Jahrhundert im Limmer’s Hotel in London hat. Da der Cocktail im Original mit dem gesüssten Old...

  • Blush Spritz

    Blush Spritz

    Kyle Jamieson und Iain McPherson, langjährige Freunde und Veteranen der Edinburgher Barszene, haben sich 2018 zusammengetan, um dem ehemaligen Parlour Pub in Leith einen Hauch von Cocktailkultur zu verleihen. Sie...

  • Espuma Gin & Tonic

    Espuma Gin & Tonic

    Der Begriff «Espuma» stammt aus dem Spanischen und bedeutet «Schaum». In der Küche bezieht sich Espuma auf eine Zubereitungsmethode, bei der Zutaten, insbesondere Flüssigkeiten, zu einem luftigen und leichten Schaum...

  • Sage Mountain Smash

    Sage Mountain Smash

    Der Sage Mountain Smash wurde von der talentierten und mehrfach prämierten Barkeeperin und Mixologin Monika Zünd eigens für den Aronia Gin von Steinbock Spirits kreiert. Es ist ein extraordinärer und erfrischender...

  • Steinbock Sour

    Steinbock Sour

    Steinbock Sour ist ein International Sour und kann seine Verwandtschaft mit dem Pisco Sour nicht ganz leugnen. Der Aronialikör unterstreicht bei diesem Cocktail den Charakter des Gins auf elegante Weise,...

  • Orange Lady

    Orange Lady

    Unsere Orange Lady ist ein New Orleans Sour, angelehnt an den Cocktail Klassiker White Lady von Harry MacElhone aus der Harry’s New York Bar in Paris. Anstelle von Cointreaux setzt...

  • Alpine Twilight

    Alpine Twilight

    Der Alpine Twilight ist eine Hommage an die geheimnisvollen Momente der Dämmerung in den Alpen, wenn die Sonne hinter den Gipfeln verschwindet und die Berge in tiefes Blau und Violett taucht....

  • Spiced Orange Gin Fizz

    Spiced Orange Gin Fizz

    Der Fizz gehört zu den Klassikern in der Geschichte der Cocktails und bildet mit seinen zahlreichen Varianten eine eigene Gruppe innerhalb der Familie der Sours. Diese Variation eines Silver Gin...

  • Negroni

    Negroni

    Über den Ursprung des Negroni gibt es zahlreiche Geschichten, die bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts zurückreichen. Am häufigsten wird erzählt, dass der Cocktail zum ersten Mal in Florenz im...

  • Negroni & Tonic

    Negroni & Tonic

    Dieser Drink hat bei den Besuchern jüngster Gin-Festivals und Märkten grossen Anklang gefunden. Unser Negroni & Tonic vereint die bitter-süssen Aromen des klassischen Negronis mit der Frische eines Gin Tonics...

  • Triple Aronia Gin & Tonic

    Triple Aronia Gin & Tonic

    Destilliert, als Konfitüre und getrocknet – gleich dreifach verwenden wir die Aroniabeere in diesem Cocktail. Der Triple Aronia Gin & Tonic überzeugt mit einem intensiven, beerigen Aroma ohne dabei die...

  • Spiced Orange Gin & Tonic

    Spiced Orange Gin & Tonic

    Der Steinbock Spiced Orange Gin & Tonic ist der Signature Serve dieses Gins. Das Indian Tonic von Double Dutch bringt den Charakter des Spiced Orange Gin sehr schön zur Geltung...

  • Steinbuck

    Steinbuck

    Steinbuck ist unsere Interpretation des Gin Buck – auch bekannt als British Buck, London Buck und Buck Rogers – ist ein erfrischender Cocktail, der im 19. Jahrhundert während der britischen...

  • Mountain Mule

    Mountain Mule

    Im klassischen Kupferbecher und auf Crushed Ice servieren wir mit dem Mountain Mule unsere Interpretation eines London Mule, welcher wiederum eine Variation des Moscow Mule darstellt. Letzterer hat seinen Ursprung...

  • Aronia Gin & Tonic

    Aronia Gin & Tonic

    Der Steinbock Aronia Gin & Tonic ist der Signature Serve. Wir haben versucht, ein Tonic und eine Garnitur zu finden, welche den Charakter des Steinbock Aronia Gins unserer Meinung nach...

  • White Negroni

    White Negroni

    Der klassische Negroni, bestehend aus Gin, Campari und süssem Wermut, ist bekannt für seine rubinrote Farbe und seinen kräftigen Geschmack. Der White Negroni, eine Kreation von Wayne Collins aus den...