Der Vermouth Spritz ist ein eleganter Aperitif für alle, die es nicht zu süss mögen – raffiniert, erfrischend und wunderbar ausgewogen. Die herb-süsse Note unseres Steinbock Vermouth Rosso trifft auf die lebendige Frische von Prosecco und einem Spritzer sprudelndem Mineralwasser. Ein Drink, der Sonne ins Glas bringt – perfekt zum Anstossen auf laue Abende, gute Gespräche und den Moment.
Zutaten
- 6cl Steinbock Vermouth Rosso
- 9cl Prosecco
- 3cl Mineralwasser mit Kohlensäure
- getrocknete Orangenscheibe
- Eis
Zubereitung
- Eiswürfel ins Glas, aber nicht geizen – der Drink mag’s schön kühl.
- Vermouth, Prosecco und zum Schluss das sprudelnde Mineralwasser dazugiessen.
- Einmal sanft umrühren – und mit einer getrockneten Orangenscheibe garnieren.
Serviervorschlag
Am besten geniesst Du den Vermouth Spritz gut gekühlt in einem grossen Weinglas – am liebsten draussen auf der Terrasse oder beim Apéro mit Freunden.
Food-Pairing
Kleine Häppchen wie Bruschetta, Oliven oder feiner Prosciutto passen perfekt dazu und unterstreichen den mediterranen Charakter dieses Spritz.