Crimson Ridge
Crimson Ridge stellt den Vermouth Rosso in eine trockene, präzise Rührdrink-Architektur. Seine rubinrote Frucht, warme Gewürze und der feine Safranton werden nicht verstärkt, sondern durch die oxidative Klarheit eines Sercial...
Crimson Ridge stellt den Vermouth Rosso in eine trockene, präzise Rührdrink-Architektur. Seine rubinrote Frucht, warme Gewürze und der feine Safranton werden nicht verstärkt, sondern durch die oxidative Klarheit eines Sercial...
Der Scarlet Saffron Tonic denkt den Vermouth Rosso konsequent weiter: nicht als schwere, süsse Basis, sondern als fein strukturierte, aromatische Mitte eines kühlen, präzisen Aperitifs. Die natürliche Safrannote wird aufgegriffen...
Der Crimson Umami Tonic denkt Vermouth Rosso bewusst jenseits klassischer Zitrus- oder Schaumweinstrukturen. Stattdessen wird seine dunkle Frucht und würzige Tiefe durch klare, herzhafte Frische kontrastiert. Geklärtes Tomatenwasser und ein...
Der Ember Citrus Prelude versteht den Vermouth Rosso nicht als Begleiter, sondern als tragende Stimme – warm, vielschichtig und fein gewürzt. Inspiriert von klassischen Aperitif-Sours, jedoch präziser und strukturierter gedacht,...
Der Saffron Veil Spritz rückt den Vermouth Rosso in den Mittelpunkt und denkt den klassischen Spritz neu: weniger laut, dafür präziser, geschichteter und mit feiner aromatischer Spannung. Die natürliche Safrannote...
Der Crimson Alpine Bloom interpretiert den Erstfrühling aus der Perspektive des Vermouth Rosso: Noch kühle Luft, aber bereits durchzogen von ersten Blüten und reifer Frucht. Inspiriert von klassischen Aperitif-Strukturen, verbindet...
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten begeistern: Unser Vermouth & Tonic ist die perfekte Kombination aus der feinen Aromatik des Steinbock Vermouth Rosso und der erfrischenden Bitterkeit...
Der Vermouth Spritz ist ein eleganter Aperitif für alle, die es nicht zu süss mögen – raffiniert, erfrischend und wunderbar ausgewogen. Die herb-süsse Note unseres Steinbock Vermouth Rosso trifft auf...
Der Alpine Twilight ist eine Hommage an die geheimnisvollen Momente der Dämmerung in den Alpen, wenn die Sonne hinter den Gipfeln verschwindet und die Berge in tiefes Blau und Violett taucht....
Über den Ursprung des Negroni gibt es zahlreiche Geschichten, die bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts zurückreichen. Am häufigsten wird erzählt, dass der Cocktail zum ersten Mal in Florenz im...
Dieser Drink hat bei den Besuchern jüngster Gin-Festivals und Märkten grossen Anklang gefunden. Unser Negroni & Tonic vereint die bitter-süssen Aromen des klassischen Negronis mit der Frische eines Gin Tonics...